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    吃什么可以降低胆固醇

    * 来源: * 作者: * 发表时间: 2020/01/12 1:19:22 * 浏览: 2
    胆固醇过高是当今相对普遍的社会现象。高胆固醇的大多数原因来自食物。错误的饮食习惯会导致血液中的胆固醇线性上升,对您的健康有害。那么高胆固醇饮食又有什么好处呢?膳食纤维在维持人类健康和避免许多疾病(例如糖尿病和心脏病)中起着重要作用。燕麦含有一种特殊的膳食纤维,称为β-葡聚糖。这种可溶性膳食纤维可以减少低密度脂蛋白的含量,而高密度脂蛋白的含量保持不变。这与燕麦中的膳食纤维不同,是什么使其他食物与众不同。大豆中的总胆固醇与高密度脂蛋白之间的比例更合理可以预防心脏病。大豆由于大豆蛋白可以显着降低低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白的含量,并预防不良反应。胆固醇可引起血管氧化损伤,在预防各种心脏病和高胆固醇血症中起作用。喝绿茶或红茶可以降低血液中的胆固醇浓度和血压,防止血液凝结,从而保护心血管疾病。绿茶的好处来自于儿茶素,红茶的好处来自于茶黄素,茶黄素可以抑制不良胆固醇引起的氧化损伤。